重拾失落的海参花 鼎盛参草召回6亿年的能量精华

海参花？海参会开出花儿来吗？

放任你的想象力驰骋到四海八荒，恐怕也一时找不出答案。实际上，海参花又称海参籽，是指海参的卵。然而，不是所有采捕上来的海参都有海参花，也不是任何时候采捕的海参都有海参花。只有在春季大约20天的短促时光里，采捕的雌性海参才可能有海参花。之所以强调“可能有”，是因为并非所有的雌性海参都有海参花，必须是参龄在四岁以上的雌性海参，其性腺开始成熟，才会有海参花。

很显然，获取海参花的过程仿佛是浩淼大海中寻觅珍宝，属于小概率事件，需要足够的幸运和机缘。很多资深老渔民表示，每采捕1000公斤的鲜活海参，才能获取大约1公斤的海参花。由此可见海参花的珍贵程度，不负“参中黄金”之称。

在辽宁大连、山东青岛等一些沿海地区，素有“一花（卵）二肠（海参肠）三滚子（海参皮肉）”的说法。当地老渔民喜欢用海参花泡酒、煨汤，作为滋补益寿的佳品。

日本是公认的长寿国度，日本人深知海参花的营养滋补价值，对其视若珍馐天物。“海参花”的美名最初很可能也是出自日本人之口。

海参花是一朵什么“花”？

狭义上的海参花单指海参卵，但也有人将雌性海参的肠

卵都称作海参花。海参花是一种珍稀的滋补佳品，尤其是海参

卵非常难得。因为从外观上看，海参很难分辨雌雄，而只有从雌性海参腹中才能获得海参卵。

研究表明，雄性海参的生殖腺是乳白色的，生殖期排放的是精子；雌性海参的生殖腺是红色的，排出卵子。每年春末夏初是雌性海参的排卵期，但时间通常很短。例如，山东青岛地区，雌性海参的排卵期大约在5月下旬-6月上旬。雌性海参排卵期间，大约有20天时间海参卵在其体内，这段时间将其采捕上来，才能获得海参花。一旦超过这20多天，雌性海参便将海参卵排入茫茫大海之中，无法收回。

海参采捕上岸后，一般要立即解剖，并去其内脏，否则时间一长，海参就会化皮成水。剖开海参腹部，从中取出内脏，有的内脏中会夹杂着金黄色的海参籽。海参籽外形颇像连在一起的一串串细长、绵软的微型麦穗。如果将海参籽在水中摊开，其飘散连绵，如同一朵在水中绽放的菊花，也许海参花就是因此得名的。

或许，“海参花”这个美好名字最初确非来自中国，但中国人却很早就对海参肠卵的养生保健功效有所了解。古书中有这样的记载：“治麻疹：海参肠洗净，炖服”；“治胃溃疡：海参肠杂（包括海参肠卵）瓦上焙干研末，发病时，用黄酒送下”。

那些曾被丢弃的“软黄金”

我们很少忽略世间的哪一种花朵，哪怕是雪山之巅和大洋深处的花儿也会去探寻欣赏。但很多人却忽略了一朵养生奇葩——海参花。

由于海参离开海水后有化皮的特性，因此，大部分人很难吃到鲜活海参，往往进补的都是经过加工后的海参皮肉，没有机会接触海参花；还有一部分人剖开海参腹腔后，将海参的肠卵等统统丢弃，只取其皮肉。在丢弃物中，也曾包括海参内筋。

海参内筋即海参的内腺管，营养保健价值也非常高。海参内筋被称为“海龙丝”，是海参体内海参皂甙含量最高的部位，其与海参花一起被誉为“海参体内的软黄金”。但由于海参内筋和肠卵难以清洗保存，过去在加工海参时，往往将它们丢弃掉，这无异于暴殄天物，买椟弃珠。

事实上，海参花凝聚了海参体内的营养和能量，是真正精华中的精华。日本人将海参花（海参的肠卵）利用到了极致：先用其泡酒、沏茶，然后再煨汤，或者把海参花盐渍发酵，制成参花酱。这种参花酱极其昂贵，2-3个海参肠卵售价就高达几百元人民币。许多日本男人相信，只要火柴头大小的那么一丁点海参花，就能保证他们工作一天而毫无疲惫感。

科学研究表明，海参花中含有丰富的海参皂甙，精氨酸，硫酸软骨素，卵活胶和硒、钒、精氨酸、钙、锌、钒等稀有元素，具有高效能、全方位的保健养生功效。

比如，有实验证明，海参卵中钒的含量是海参皮肉的3-4倍，而钒能有效地防治糖尿病， 刺激机体的造血功能；此外，海参花中有丰富的精氨酸，可促进性激素分泌，提高性功能，延缓衰老。

海参是一只跨越了6亿年时光、无口无目的神秘精灵；海参花则是一朵无花无瓣的另类奇葩。一度被人忽略的海参花对抗衰老、防治前列腺炎、糖尿病、肿瘤、高血压、冠心病、缺铁性贫血、再生障碍性贫血、胃病、十二指肠溃疡等等，都有良好功效。

鼎盛参草召回海参花的能量精华

从海参，到深海底播养殖的全生态优质海参；从优质海参，到4岁以上参龄才可能有的精华奇葩海参花……北京栋昱生物科技有限公司推出的全品海参——鼎盛参草终于在层层剥离、锁定，以及千呼万唤之下露出真容：它直取海参精华，也只取海参精华。

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