实现定制个性化食品，3DCloud助力巧客食品3D打印机一周

 你尝试过购买个性化产品吗？什么才是真正的食品个性化定制，有多大的市场，现有3D打印技术能够满足这一市场的需求吗？传统STL材料3D打印机价格不贵却始终没有触及到大众消费者层面，近日京东众筹上一款价值26800元的食品3D打印机却完成了50万众筹目标，最重要的原因之一，是和3D打印机相配合的3DCloud照片建模平台真正实现了食品个性化定制。 

    真正的个性化定制市场庞大

    当越来越多的年轻人成为消费主力，市面上的消费品正在年轻化。传播方式年轻化，产品年轻化。而年轻人青睐的个性化定制，正在促进这一市场的做大。美国预测的“改变未来的十大技术”中，“个性定制”被排在首位，其市场地位越来越被人们认可。根据上海商情信息中心发布《2014快速消费品年度报告》，目前我国经济发展处于三期叠加的“新常态”阶段，个性化、定制化消费取代排浪式消费成为2015年新兴消费趋势。比如定制服装、礼品，甚至出现了定制肤色、定制蔬菜等，迎合了人们追求品质和个性的心理。

    商务部研究院消费经济研究部副主任赵萍说：“随着人们生活水平提高，消费时不再从众，来自不同社会阶层、文化背景、民族的人，会根据自己内心的感受和需求进行消费，在市场上形成多个消费热点。”

    而这一消费现象随着3D打印的普及，正在向更多传统行业蔓延。礼品、饰品、小工具、家居用品都可以通过3D打印订制了。只是相对于传统行业高昂的定制成本，为何3D打印能够实现低成本的定制呢？ 

    

     仅运用3D打印技术真的能够实现个性化定制吗？

    3D打印又称增量制造，是一个在计算机控制下不断添加层叠原材料的过程。相对于传统制造方法，3D打印技术的优势在于无需开模的高昂成本，即可进行个性化生产。一些传统工艺无法加工的造型，3D打印机也可以通过逐层制造的方法轻而易举地制造出来。

    但3D打印的内容主要来源于三维模型。三维模型的制作普遍需要专业人员、专业设备、专业软件才能完成。可以这么说，把定制两个字分开看，3D打印只完成了制的部分，定则仍然不是普通消费者可以完成的。真正的定制是商家只提供工具和平台，产品是什么样子从设计到制作都由消费者主导创造的，如果还意犹未尽，商家将提供更多专业工具供消费者挥洒才情，展现自我。

    巧客食品3D打印机在本次京东众筹则做到了这一点，从建模源头实现了个性化定制。 

    照片建模从数据源头实现个性化定制

    照片建模技术，是指通过相机等设备对物体进行采集照片，经计算机进行图形图像处理以及三维计算，从而全自动生成被拍摄物体的三维模型。

    在照相设备普及的今天，只需要为你想建模的对象拍照，上传到3DCloud平台就可以拥有自己的三维模型。将模型通过巧客食品3D打印机进行打印，一块从模型设计到打印过程都由消费者主导的3D巧克力就完成了。真正实现了食品个性化定制。

    而图像建模这项计算机视觉领域的尖端技术的广泛运用，使得模型制作这个本来有着专业门槛的领域更加开放，让更多的创意有了实现的可能。 

    食品个性化定制拥有巨大的市场

    近些年来，三维打印技术得到很大的发展和推广，但是由于一直没有找到持续有效的盈利市场，三维打印技术的推广遇到了很大的瓶颈。与此同时，食品这个需求最大，持续性高的市场，个性化进度却不如其他行业。可口可乐个性瓶的成功正是这种需求的体现，以食品行业现有生产技术，个性化的只能是包装，定制食品的难度则高得多，以蛋糕、巧克力为例，一则需要人工，一则需要设计和模具。都不是普通消费者常见的选项。

    3DCloud照片建模搭配巧客食品3D打印机，彻底解决了这个问题。不仅实现小批量食品造型的高效生产，也为结构复杂、需要个性化定制的食品提供了一种高效、精确、可规模化推广的方法。突破了食品造型中的技术瓶颈，使建模这项工作不再依赖于专业设计师，大大降低了个性化定制的成本和行业门槛。从采集个性化数据这个源头解决了问题。让更多新的想法创意加入到个性化定制的过程中。

    随着食品3D打印材料的丰富，糖果、面糊等可塑性材料加入3D打印的浪潮，大规模食品个性化生产成为可能，市场份额也将越来越大。个性化定制食品市场的开启，就始于此次率先完成京东众筹的巧客食品3D打印机。